Heute Mittag habe ich zum ersten Mal die Hartkorn Curry Gewürzmischung ausprobiert und für gut befunden. Besser als alle bisherigen Curry-Pulver-Mischungen.
PS: und kommt mir jetzt nicht mit dieser Salmonellengeschichte, ja? Das war nur eine einzige Charge 
Sowas finde ich ja voll cool. Auch wenn sich bei meinen Versuchen meistens nur ein Rauchfaden kräuselt und das angeschlossene Gerät anschließend keinen Mucks mehr von sich gibt 
Hack a day: Reverse Engineering the Sony Ericsson Vivaz High Resolution 640 x 360 Cellphone LCD
Letztes Wochenende gab's hier Rouladen aus dem Römertopf (das Rezept dazu steht in diesem Buch) und der Tüp an der Fleischtheke hatte mir eine Roulade zu viel eingepackt. Nach der ersten Aufregung ("Aaaahrg! Der DEPP!!") besann ich mich wieder und nutzte die Gelegenheit um mir mal wieder mein geliebtes Rindergeschnetzeltes zu machen. Eigentlich gehören auch noch Champignons dazu, da hatte ich aber gerade keine parat. Statt dessen habe ich eben ein paar grüne Pfefferkörner dazu getan.
Eigentlich geht das also so:
Zutaten:
Zubereitung:
Die Hüftstreifen in Butterschmalz scharf anbraten, herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Gesalzenes Nudelwasser aufsetzen. Wenn es kocht: Nudeln dazu.
Währenddessen: Im Schmalz die Zwiebel kurz anbraten, die Champignons zugeben und kurz kräftig anbraten. Gepressten Knoblauch, Pfeffer, Salz, und Gewürze zugeben. Kurz anrösten lassen, dann mit dem Wein ablöschen.
Herd herunter schalten, Fleisch wieder zugeben, Sahne zugeben und Schmand einrühren. Noch mal rund 15 Minuten bei leichter Hitze köcheln lassen. Dann noch mal abschmecken, notfalls noch etwas Wein zugeben.
Das ganze über die Nudeln kippen und guten Appetit.
PS: ja, die Kamera ist echt hinüber
Im Büro verwenden wir MS Communicator (jaja, sagt jetzt nichts). Mir passiert es immer wieder, dass ich irgendeine Tastenkombi erwische, die mir die Schrift winzig macht (siehe Bild). Und da ich das je-des-mal wieder im I-Net suchen muss, wo dann nur die beschissenen Tastenkürzel für eine englische Tastatur aufgeführt sind (CTRL + ] und CTRL + [), papp ich mir das jetzt mal in den Blog. Da finde ich es auch wieder.
Die Tastenkürzel für die Schriftgröße lauten auf einer deutschen Tastatur:
STRG + ß (kleiner)
STRG + ´ (größer)
Das Bier hole ich mir bei Gelegenheit ab. Alt-Vaihingen rulez ok! 
microsoft | communicator | 2005 | font | size | größe | schrift | schriftart | fuckinhell
Russische AstroKosmonauten haben per USB-Stick versehentlich die SCADA-Systeme der Internationalen Raumstation ISS mit einem Virus infiziert. Man mag gar nicht darüber nachdenken, was dabei alles passieren könnte. Wer mehr zu diesem Thema wissen will, wird hier fündig.
Alt und doof: Snakes on a plane. Neu und heiß: Crabs on a train 
Als Wahlkölner kommt man da ja nicht drum herum. Na dann also: Alaaf, ihr Jecken.
(Foto: Melodie Mousset, “Vent des Globes”, 2009. Via, Via)
Ahrg! Das hat uns gerade noch gefehlt. Saubere deutsche Leitungen nach Friedrich'scher Ausprägung, engineered by Telekom™. Aua aua aua.
Passend dazu: Der Weltnetzsuchantrieb.
#schlandnet verrecke 
Kann man sehen. Ich habe zwar leider nur die deutsche Synchronfassung erwischt, aber that's life. Keine Ahnung, wieviel an dem Film jetzt wahr ist oder nicht, für mich kam das alles recht authentisch rüber. Vor allem der Schluss (den ich natürlich nicht spoilern werde), hatte es mir angetan (ich meine die letzte Interviewszene mit Julian Assange). Insgesamt war mir der Film mit seinen 128 Minuten etwas zu lang but that's just me. Ich persönlich fand die Effekte - vor allem gegen Ende - ziemlich unnötig, aber ohne geht's wohl für Herrn Spielberg nicht.
Mein Fazit: guckt euch den ruhig mal an. Eine etwas längere Kritik gibt's bei Markus Kompa.
AC/DC - Beatin' around the bush (1980)
Das Publikum!! Und weil ich da grad Bock drauf hab:
AC/DC - Can I sit next to you girl (1976)
Ts ts ts, die Amis und ihre bestuhlten Rockkonzerte 
Hey und ihr werdet nicht glauben, wie der gleiche Song ein paar Jahre früher klang und vor allem aussah!
Ach komm, machen wir die Sache doch gleich rund mit ner halben Stunde AC/DC anno 1977.
Gerade eben erfahre ich, dass die Große Koalition doch erst noch von der "Basis" abgesegnet werden muss. Per Mitglieder-Votum. Das war mir wirklich neu. Außerdem hat der Schäuble wohl verlautbaren lassen, für so staatstragende Entscheidungen müsse man doch nicht die Mitglieder befragen, woraufhin die Nahles sinngemäß meinte "Da haben wir eben ein anderes Demokratieverständnis als Sie".
Wäre ja zu schön, wenn die Basis eben doch noch sagen würde "Nä! Lasst die CDU ruhig mal den Mist alleine machen".
Update: siehe auch. (Danke, Chris!)
Mit Gruß an A. aus B.
flugzeug | turn off your electronic devices | stewardess | durchsage | magic | why can't you use phones on planes
Foto: Pro-teq
Yeah. Zukunft. Ein selbstleuchtender Straßenbelag, der tagsüber Sonnenlicht speichert und abends wieder abgibt. Eine energiesparende Alternative, die auch noch völlig geil aussieht! Bitte den Weg am Rhein vom Niehler Hafen bis in die Innenstadt sofort damit umrüsten. Danke.
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